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选用Ｍｏｒｒｉｓ水迷宫将老年大鼠分为学习记忆正常和学习记忆减退两部分，采用荧光偏振技术，对青年、老年记忆正常和老年记忆减退鼠脑分离实触体膜流动性进行测定，并检测神经节苷脂ＧＭ１对膜流动性的影响．结果表明老年记忆减退鼠新皮质、海马结构突触体膜荧光各向异性明显增加，即膜流动性显著降低，ＧＭ１对膜流动性有明显改善作用．相关分析表明新皮质、海马结构实触膜流动性与老年学习记忆减退密切相关，ＧＭＩ的积极作用为临床治疗提供实验依据．