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饭店英语强调语言应用能力与酒店专业知识的有机结合,具有很强的针对性和应用性。然而,如何在饭店英语中融入文化因素,有效地诠释西方文化,使学生在今后的饭店管理工作中能够自如地运用饭店专业及英语知识,是值得深入探讨的问题。
饭店英语对西方文化的诠释
【摘 要】
：
饭店英语强调语言应用能力与酒店专业知识的有机结合,具有很强的针对性和应用性。然而,如何在饭店英语中融入文化因素,有效地诠释西方文化,使学生在今后的饭店管理工作中能够
【机 构】
：
辽东学院旅游管理学院
【出 处】
：
边疆经济与文化
【发表日期】
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2009年07期
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