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随着近几年我国科技水平的不断提高，食用菌加工业获得极大的发展，特别是在技术方面，在推动产品创新中发挥重要作用。基于此，本文主要对现阶段我国食用菌加工新技术与产品创新发展情况进行重点探究和分析。r
食用菌加工新技术与产品创新发展
【摘 要】
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随着近几年我国科技水平的不断提高，食用菌加工业获得极大的发展，特别是在技术方面，在推动产品创新中发挥重要作用。基于此，本文主要对现阶段我国食用菌加工新技术与产品创新发展
【机 构】
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平泉市希才应用菌科技发展有限公司 河北省食用菌新品种选育技术创新中心
【出 处】
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中外企业家
【发表日期】
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2021年9期
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