半夏中重金属和农药残留的测定

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目的:测定半夏中微量元素铅、镉、砷、汞和农药六六六、滴滴涕的含量。方法:原子吸收分光光度法,原子荧光光谱法。气相色谱法。结果:半夏中铅的含量为1.9438—3.6938mg/kg,镉的含量为0.3988—1.9440mg/kg,砷的含量为0.1940-0.9643mg/kg,汞的含量为0.0040-0.1420mg/kg;半夏中总六六六的含量为0.04%~0.57%,总滴滴涕的含量的含量为0.03~0.07%。结论:半夏中重金属、六六六和滴滴涕的含量符合相关规定。
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