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<正> 绿豆为我国原产,有着悠久的栽培历史,早在春秋战国时期,屈原在《离骚》中就有'薋(?)苡盈室兮'的文字记载,其中萘即为绿豆,说明当时在长江流域一带就已有绿豆种植。绿豆的品种资源十分丰富,生长期较短,对生态环境的适应性较广,
绿豆淀粉生产及综合利用（一）
【摘 要】
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<正> 绿豆为我国原产,有着悠久的栽培历史,早在春秋战国时期,屈原在《离骚》中就有'薋(?)苡盈室兮'的文字记载,其中萘即为绿豆,说明当时在长江流域一带就已有绿豆种
【机 构】
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浙江杭州浙江大学华家池校区新农村310029
【出 处】
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农村科技开发
【发表日期】
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2000年10期
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