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期刊论文
固定化生物反应器乳酸发酵的研究
固定化生物反应器乳酸发酵的研究
来源 :四川大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lixslixs
【摘 要】
:
对不同类型的固定化细胞的基本参数,发酵方式,发酵情况进行了比较研究,采用膜生物反应器发酵,主要指标优于国内报道水平,为工业化应用提供了理论依据。
【作 者】
:
邓小晨
王忠彦
【出 处】
:
四川大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1994年4期
【关键词】
:
乳酸
发酵
固定化细胞
生物反应器
lactic acid fermentation
immobilized cell bioreactor
【基金项目】
:
四川省科委资助
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对不同类型的固定化细胞的基本参数,发酵方式,发酵情况进行了比较研究,采用膜生物反应器发酵,主要指标优于国内报道水平,为工业化应用提供了理论依据。
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