【摘 要】
：
考马斯亮兰G 250法(Bradford法)是目前灵敏度最高的蛋白质测定法。将其用于检测果汁中的蛋白,研究发现,苹果 汁中的几种主要成分,如:果糖、葡萄糖、蔗糖和苹果酸等不会对测
【机 构】
：
西北农林科技大学食品科学与工程学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院,海升果业发展股份有限公司
论文部分内容阅读
考马斯亮兰G 250法(Bradford法)是目前灵敏度最高的蛋白质测定法。将其用于检测果汁中的蛋白,研究发现,苹果 汁中的几种主要成分,如:果糖、葡萄糖、蔗糖和苹果酸等不会对测定造成干扰,其最大吸收波长不变,标准曲线的线性较 好。并对苹果浓缩汁生产中不同工序物料中的蛋白含量进行测定,测定结果的精密度较好,加标回收率在97.76%～103.20% 之间。
其他文献
经济不断快速发展是人们共同追求和期盼的目标,而会计工作对经济发展过程的记录、衡量、监督有着重要意义。随着科技的进步和发展,在现代化、信息化、网络化的时代,会计工作
审计人员对或有负债进行审计时 ,可以采用查阅、询问、函证等方法 ,审查被审单位或有负债是否存在、确认金额是否可靠 ,在会计报表上的披露是否恰当等
目的:观察高位结扎加剥脱术治疗大隐静脉曲张的临床效果。方法:56例大隐静脉曲张患者采用大隐静脉高位结扎加剥脱术治疗,经手术后,观察手术时间、住院时间、随访期内复发情况
2017年，潜江牢固树立和贯彻落实新发展理念，全面开启“城乡一体，走在前列”新征程。$$这是潜江迈入新时代的历史元年!$$这一年，全市党员干部把践行“三提高”作为锤炼意志的大熔
目的：通过对妊娠高血压的治疗性探索,明确妊娠高血压的治疗方法。方法：通过对妊娠高血压进行胎儿未成熟妊娠期高血压的治疗,足月或胎儿已成熟妊娠期高血压的治疗,对孕妇进行系
人口老龄化是21世纪人类面临的最严峻的考验之一。在中国,未富先老的基本国情使得大量老龄人口的养老问题变得更加复杂。目前,适合我国老年人养老的居家养老服务又存在服务内
目的建立刺梨的高效液相色谱（HPLC）特征图谱测定方法。方法采用反相高效液相色谱法，HanbonPhecdaC18柱（250mm×4．6mm，5μm），乙腈（A）-0．05％磷酸溶液（B）为流动相，梯度洗脱，流速1mL·min
RTK测量实时以其高精度、高效率、宽广的应用范围得到认可,其中一个重要的技术环节就是正确、实时地求取地方坐标转换参数。本文介绍RTK参数的转换方法及注意的问题,并结合实
<正>VDF基可固化的含氟弹性体,其具有低于-49℃,优选低于-50℃的玻璃化转变温度,并具有下面的摩尔分数的组成:A)25%~50%,优选30%~45%的下式的单体:CF2=CFOCF2OCF3(a);B)75%~5
利用中国工业企业数据库,运用倾向匹配得分和倍差法有效控制样本选择偏误和内生性,以"两控区"政策这一准自然实验研究环境规制政策的就业和工资效应。结果显示,"两控区"政策