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为了提高高职院校食品专业英语的教学效果，分析了目前教学中存在的一些现状及问题；结合教学实践，从教学内容及重点的选取、专业词汇及翻译的讲解以及教学方法的改进等方面进行了探索，提出了一些体会和看法。
浅谈高职院校食品专业英语教学
【摘 要】
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为了提高高职院校食品专业英语的教学效果，分析了目前教学中存在的一些现状及问题；结合教学实践，从教学内容及重点的选取、专业词汇及翻译的讲解以及教学方法的改进等方面进行了
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校质量检测与管理系
【出 处】
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郑州牧业工程高等专科学校学报
【发表日期】
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2013年2期
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