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响应面法优化黑果腺肋花楸多糖提取工艺
响应面法优化黑果腺肋花楸多糖提取工艺
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dapeng0429
【摘 要】
:
采用微波辅助法提取黑果腺肋花楸多糖,在此基础上研究黑果腺肋花楸多糖的抗衰老作用。研究结果显示最佳提取工艺条件为:料液比1∶10(g·mL^-1)、微波功率500W、微波提取
【作 者】
:
宿华林
王柳
牟贺
孙玉叶
魏登
【机 构】
:
吉林农业科技学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年21期
【关键词】
:
黑果腺肋花楸多糖
微波辅助
响应面优化
抗氧化
Polysaccharide from Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott
【基金项目】
:
全国大学生科技创新项目(编号:吉农院合字[2017]第201711439013号)
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采用微波辅助法提取黑果腺肋花楸多糖,在此基础上研究黑果腺肋花楸多糖的抗衰老作用。研究结果显示最佳提取工艺条件为:料液比1∶10(g·mL^-1)、微波功率500W、微波提取时间25min,提取量可达(4.46±0.02)%。
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