【摘 要】
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2年7个生态点组成的30个种植试验结果表明，两优培九稻米各项品质指标均可在国标三级标准以上（2006年垩白粒率除外）。其中，碱消值、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量4个性状2y均
【机 构】
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江苏省农业科学院粮食作物研究所,南京信息工程大学应用气象学院
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2年7个生态点组成的30个种植试验结果表明，两优培九稻米各项品质指标均可在国标三级标准以上（2006年垩白粒率除外）。其中，碱消值、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量4个性状2y均达到一级；糙米率、精米率、整精米率和透明度均在二级以上。2年变异系数均小于0．05的性状有糙米率、精米率、粒长、长宽比和直链淀粉含量，变异系数均大于0．10的性状有整精米率、垩白粒率、垩白度、透明度。2年间，整精米率和直链淀粉含量差异达显著水平，而垩白粒率、垩白度及胶稠度达极显著水平。糙米率、精米率、粒长、长宽比、透明度、碱消值、
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