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长辈们常说,受了外伤后一定要懂得忌口,海鲜、牛羊肉、豆腐等食物会使伤口不易愈合,甚至还可能导致伤口化脓。生活中对这种说法深信不疑的人并不少,但事实果真如此吗?发物理论缺乏充足证据羊肉、海鲜等食物被称为发物,受伤后忌食发物的“常识”在民间广为流传。很多人认为,这些发物会让伤口不易愈合,实则不然。
科学解读受伤或术后能不能吃羊肉等发物
【摘 要】
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长辈们常说,受了外伤后一定要懂得忌口,海鲜、牛羊肉、豆腐等食物会使伤口不易愈合,甚至还可能导致伤口化脓。生活中对这种说法深信不疑的人并不少,但事实果真如此吗?发物理
【机 构】
：
科学辟谣平台
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2020年21期
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