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热量最高的水果对38种水果的研究表明，鳄梨是含热量最高的水果：每100g果肉中含6．82×10^6 J的热量。它还含有维生素A、维生素C和维生素E以及2．2％的蛋白质。
植物王国之最
【摘 要】
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热量最高的水果对38种水果的研究表明，鳄梨是含热量最高的水果：每100g果肉中含6．82×10^6 J的热量。它还含有维生素A、维生素C和维生素E以及2．2％的蛋白质。
【出 处】
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科学之友：上旬
【发表日期】
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2006年9期
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