【摘 要】
：
用有机溶剂从番茄原料中提取番茄红素油树脂,采用皂化法与重结晶相结合的方法来纯化番茄红素油树脂得到番茄红素晶体。考察了时间、温度、光照对溶于大豆油中的番茄红素稳定
论文部分内容阅读
用有机溶剂从番茄原料中提取番茄红素油树脂,采用皂化法与重结晶相结合的方法来纯化番茄红素油树脂得到番茄红素晶体。考察了时间、温度、光照对溶于大豆油中的番茄红素稳定性的影响;并对不同添加量番茄红素对大豆油的抗氧化性进行了实验。结果表明,番茄红素在大豆油中的保存率随着贮存时间的延长而降低,低温避光贮存比高温光照贮存的保存率高。高添加量番茄红素对大豆油的抗氧化效果显著。
其他文献
<正>贵州采用新的开发手段比内地晚了一千多年,而作为农业社会主要资源的土地又不如其他地区,"渐比中州"恰如其分地反映了这一状况。在贵州开发史上,明代是一个重要的里程碑,
作为企业主要价值创造者以及核心竞争力的体现者,核心人才已成为建筑设计企业关注的焦点和管理的重点。本文通过对核心人才的界定,核心人才的招聘以及企业留住核心人才的策略
<正> 由于科学思想的深奥和科学技术的枯燥,观众往往对科教类电视节目产生距离感。为了突破这种传播上"生硬"的瓶颈,充分调动观众想象、理解和感受的心理过程,英国 BBC 导演
法律传播是特殊的法律活动,作为社会现象古已有之,它与法律同生长同发展。本文运用人类学、考古学、历史学、社会学、文字学、民族学,以及法学的研究成果,综合考察上古以迄三
论文首先明确了政府间支出责任划分的原则,特别是结合我国实际创造性地增加了"上级帮扶原则"和"跨区域向上转移原则"。在对贵州省P县进行实地调研的基础上,分析了我国政府间
中国古代的文学传播思想主要有"言之无文,行而不远"与"再次立言"、"成一家之言"、"寄身于翰墨,见意于篇籍"、文章可立身、以幻为真与声律传文等。这些文学传播思想大都是一些
<正> 八宝粥是兼具营养和保健作用的食品,采用本法生产,可以不用蒸汽锅炉和灭菌锅等昂贵设备,简化工艺流程;还可改用塑料容器(杯或罐)灌封,减少包装费,降低产品成本。
自第一个角膜接触镜(PMMA)问世以来,角膜接触镜的发展日益强大。据悉,我国隐形眼镜市场在2002年增长10%,2003年增长14%。人们不仅希望角膜接触镜能够矫正视力、还能够矫正散