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在转基因鸡的蛋中大量表达目的重组蛋白的技术已接近实用化。与法国Pasteels大学教授P.chambon共同研究的东京农业大学农艺化学科讲师加藤茂明从鸡蛋中特异表达的白蛋白启动子中找出了卵胞激素控制的中心部位。因此可构建短小但效率高的启动子。蛋白中白蛋白占蛋白的75%,因此一旦在其启动子上连接任意基因,导入鸡的受精卵,就能从鸡蛋中得到大量重组蛋白。加藤在Cell杂志上发表了这项成果。鸡蛋的白蛋白基因通过在结合于启动子的卵胞激素受体中结合激素而在卵管内特异地转录和表达mR