论文部分内容阅读
今年四季度生鲜乳生产进入淡季,而消费依然旺盛,生鲜乳供给相对不足,预计11月份和12月份生鲜乳价格会继续保持坚挺;同期,新饲料正在投放市场,供给充裕,预计饲料价格会震荡下行,奶牛养殖业盈利状况继续好转。2011年10月份,全脂奶粉进口同比继续显著下降,导致乳品进口增幅继续下降;乳制品产量总体继续增长,但奶粉产量受进口的冲击,增幅继续减缓,预计全年奶粉产量有12%的增长。11月份集市鲜奶价格继续上扬。乳品企业的整合进一步深入,市场竞争仍然激烈,行业集中度有望进一步提高。