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热水沏茶，体验到的是先飘香、后回甘；冷水久浸，感受到的则是先甘甜、后清香，各有千秋。然而品茗终究讲求的是一期一会的禅意，夏沏冷茶，为旅途消解暑意。
有时候，最美好的滋味，在于等待的过程。潜心悠然期待一件事物，往往可以品得最细致旷远的韵味。王德传茶庄依其百年茶庄工艺与对茶的丰厚学理，创造“冷泡”此一新概念，不同于热水泡茶需要的手法与茶具，冷泡茶乃是将茶叶投入冷水长时间浸泡，即可充分释放茶的滋味，享用迥异于热茶风味的甘甜茶汤。
“德传冷泡茶”系列，严选优质茶叶，结合独家烘焙技艺，制作出香气喉韵兼具之茶叶，以冷水冲泡，减低咖啡因、单宁酸等苦涩因子的释出，不但减少对肠胃刺激，更加倍溶出茶叶氨基酸的甘甜，充分释放茶叶纯净本质，感受冷洌茶香与快意的清甜逐渐在口中苏醒，尽享茶汤口感上的甘甜醇美，于是成就了一杯圆满的茶汤。
有时候，最美好的滋味，在于等待的过程。潜心悠然期待一件事物，往往可以品得最细致旷远的韵味。王德传茶庄依其百年茶庄工艺与对茶的丰厚学理，创造“冷泡”此一新概念，不同于热水泡茶需要的手法与茶具，冷泡茶乃是将茶叶投入冷水长时间浸泡，即可充分释放茶的滋味，享用迥异于热茶风味的甘甜茶汤。
“德传冷泡茶”系列，严选优质茶叶，结合独家烘焙技艺，制作出香气喉韵兼具之茶叶，以冷水冲泡，减低咖啡因、单宁酸等苦涩因子的释出，不但减少对肠胃刺激，更加倍溶出茶叶氨基酸的甘甜，充分释放茶叶纯净本质，感受冷洌茶香与快意的清甜逐渐在口中苏醒，尽享茶汤口感上的甘甜醇美，于是成就了一杯圆满的茶汤。