回想起在英国的那段时光，眼前仿佛又看见伦敦大桥下泰晤士河畔的河水，耳畔依稀响起大本钟的钟声……那是一段令人思恋的日子，不只是因为那里的湖光山色、都市繁华，还因为我在那里与一支球队共度了一段美好时光。回国后，每每听到那支球队的名字，我依然会热血沸腾，因为球队所在的俱乐部正是我曾经工作过、成长过的地方——曼联足球俱乐部。其实，我不是足球迷，更不是曼联的球迷，我去曼联打工只是为生活所迫，但没想到就此与这支“红魔球队”结下了缘分。
　　申请：从看似不可能到旗开得胜
　　作为全球最受欢迎的足球俱乐部之一，曼联足球俱乐部的球场可谓是人气最旺的球迷聚集地。那些持曼联头等票的球迷可以在赛前到俱乐部包厢中休息和就餐，所以俱乐部需要招聘为这些球迷提供服务的工作人员。在很多人看来，一个中国小丫头想要去声名显赫的曼联足球俱乐部打工，基本上是一件不可能的事。可后来的经验告诉我，只要精心准备每一个环节，对自己充满信心，一些看似不可能的事也会带给你意外的惊喜。
　　在英国，申请工作首先要精心准备一份简历。简历通常包括学术背景和工作经历两部分内容，但事实上招聘方更看重实际的工作能力。曾经有人问我，最终能被曼联足球俱乐部录取是不是因为我有很“牛”的工作经历，其实不然。在去英国前，我的工作经历无非是在商场做导购或协助旅行社在机场接待欧洲旅行团。这些经历远远算不上“牛”，但我在简历上详细地说明了自己在这些琐碎工作中展现的才干和学到的经验。例如，在做导购时，我关注并了解每个季节服装的颜色、款式和流行趋势，运用这些信息为顾客提供贴心的建议；在与顾客沟通时，我努力做到耐心、温和、有礼貌，尽量站在顾客的角度考虑问题，细心周到的服务让我赢得了顾客的好评，也让我从中学到一点：工作处处需用心。也许正是这份简历打动了曼联足球俱乐部的招聘人员，他们很快便打电话通知我去面试。
　　在参加面试前，我总结了一些知名企业在招聘时的常见问题，包括个人能力介绍、企业文化解读、个人职责概述、危机处理等。为了避免在面试时像一台复读机般生硬地背诵答案，我细想了一些针对这些问题的回答方式，然后模拟真实的面试场景，自问自答练习了好几遍。
　　三分钟的面试顺利结束了，面试官当即决定录用我，并把我安排在俱乐部最好的部门——West Box（商务包厢），顶级球星保罗·斯科尔斯和瑞恩·吉格斯可都在这个部门哦！那一刻，我内心的兴奋不言而喻。
　　入职：成为“红魔”一份子
　　在英国，无论是从事全职还是兼职工作，员工都需要办理严格的入职手续并参加公司的职业培训。有着“红魔”之称的曼联足球俱乐部在这些环节上做得非常专业和周到。
　　入职那天，曼联请专业的摄影师为我们拍摄工作证照片，要求员工统一穿白衬衣拍照。拍照之后是简短的欢迎仪式：六七个新员工围坐一桌，桌上放着一些点心、冷饮和红酒，员工们一边享用食物一边观看俱乐部的介绍短片，短片中详细介绍了俱乐部各种职位的工作职责和工作内容。看完介绍后，我对自己的工作内容已基本了然于胸。短片介绍之后是安全培训，俱乐部要求新员工牢记相关部门的电话和地址，以备在遇到火灾等意外事故时采取紧急措施。安全培训中还有一项重要内容，就是在遇到“足球流氓”时如何应对。虽然人们对英国男士的普遍印象是彬彬有礼的谦和绅士，但在英格兰也活跃着一个特殊的群体——因常常在足球场上寻衅滋事而臭名昭著的“足球流氓”。
　　参加完职业培训后，俱乐部为新员工办理了国家保险号。这个号码非常重要，因为很多英国本土公司在招聘留学生时都要求他们持有国家保险号，否则便不予录取，但这个号码只有英国本土的公司才能办理，这就成了一个很矛盾的问题。曼联的便利之处就在于，它在录取员工时不要求员工持有国家保险号，可以在员工入职后为其集体办理。所以，我在进入曼联足球俱乐部后，也拥有了属于自己的国家保险号。对于留学生来说，这个号码在办理退税、医疗保险、遗失登记等事项时，都会派上大用场。
　　工作：忙碌并快乐着
　　一切准备工作就绪后，我迎来了在曼联足球俱乐部工作的第一天。按照俱乐部的要求，我穿好工作服，佩戴工作证，来到球场西座的West Box。此时，包厢里已聚集了一些等待分配任务的员工，他们亲切的笑容和问候将我第一天上班的紧张感一扫而光。部门经理Chris安排我和两个老员工一起负责四个包厢客人的服务工作，一天的工作就这样拉开了序幕。
　　我的第一项任务是了解俱乐部的菜单。曼联的菜单非常简单，只有两张A4纸，客人可选择的方案也只有三种：menu A、menuB和vegetarian menu。这倒是与国内饭店那些内容丰富、图文并茂的菜单不大一样。俱乐部通常会在客人到来之前，与其一一核实是否需要素食，从而提前做好准备。而负责其他包厢的员工就只需在客人到来后，确定是menuA还是menuB即可。
　　在客人来到包厢看球前，我们需要将包厢内的炉子点燃、预热，将已烧开的热水放在炉子上保温以确保泡出来的茶水鲜美。做好准备工作后，老员工便开始教我使用点酒机——一个长得很像黑莓手机的PDA（掌上电脑）。英国人很爱喝酒，所以点酒机的使用频率也很高。但新员工在前两次工作时是不允许使用点酒机的，因为一旦发送错误就会造成损失。在认真练习了几遍后，我对点酒机中的酒单就非常熟悉了，用起来有一种得心应手的感觉。
　　从客人们入座到球赛开始的这段时间是我们最忙绿的时候，我们要为客人点餐，将餐单送至厨房，然后分别上开胃菜、主菜以及甜点，最后收拾餐盘。等客人用餐完毕后，球赛也差不多要开始了。这时，我们送上咖啡，泡上茶包，再准备好新鲜的牛奶，一天的工作就接近尾声了。当然，也有个别的包厢会不断要啤酒，英国人喝酒的速度之快就像我喝果汁一样。
　　比赛结束后，客人们纷纷离开包厢，我们开始分工收拾酒瓶、餐盘，撤掉用过的桌布，将新桌布铺好，摆放好刀叉。这些工作看似简单，却极有讲究。刀叉的摆放有严格的要求，如果下一场比赛菜单中的开胃菜有汤，那么开胃菜餐具就必须是汤勺；如果开胃菜是水果沙拉，就必须要摆放头盆叉。待我们摆放完毕后，一个漂亮的英国老太太会来检查。她头发花白，穿着黑色小羊皮高跟鞋，系着红色真丝小围巾，看起来优雅迷人。当她觉得没问题时，会温柔地说：“Thank you，my beautiful lady.Brilliant job！ Thank you very much and good night！”这是我最喜欢听到的话了，因为它意味着我一天的工作顺利结束。
　　这就是我在世界顶级足球俱乐部的打工经历，虽然已过去三年多，但感觉像发生在昨天。每次听到曼联的名字，浓烈的自豪感依然会油然而生。