【摘 要】
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<正> 青花莱肉质脆嫩,清香爽口,风味甚佳。由于作为高档蔬菜外销和改善人们对蔬菜销费的需要,已越来越受到人们的重视,全国不少城市正在积极推广。1988年,我们从国内外引进青
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<正> 青花莱肉质脆嫩,清香爽口,风味甚佳。由于作为高档蔬菜外销和改善人们对蔬菜销费的需要,已越来越受到人们的重视,全国不少城市正在积极推广。1988年,我们从国内外引进青花菜品种试种,获得较满意的结果,平均亩产1300公斤。现根据试种情况和有关资料,将其特征特性和载培技术介绍如下。一、生物学特性青花莱植株较高大,叶片长椭圆形,基部深裂,在茎秆上从下向上呈左螺旋式排列。叶面覆有蜡质。不同品种叶柄长10～20厘米不等。花球由肉质花茎、花枝和无数小花蕾组成,绿色。而花椰菜的花球是由发育畸形的花枝组
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