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触屏餐桌、刷脸支付、声控取餐、跨界概念店、无人餐饮店……近年来,随着全球餐饮零售行业数字化转型步伐加快,新技术、新模式、新应用层出不穷,数字化、即时化、尊享化成为快餐企业提升消费者用餐体验的标配。作为西式快餐的典型代表,肯德基全面展开数字化、智能化探索,借拼团试水社交电商,通过“拼团”+“分销”保持行业领先,走出了独具特色的数字化转型道路。