老字号,何以老得这么厉害?

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风光不再的"老字号"对于中国绝大多数年龄在四五十岁以上的消费者来讲,崇尚"老字号"一直是他们难以割舍的情结.何谓"老字号"?简而言之,就是那些所售商品具有强烈民族特色、年代久远的店家,以及它们大都拥有的自产自销的特色商品.这些商品曾一度被我们视为民族的商业品牌.然而,曾几何时,许多一度在消费者心目中拥有较高美誉度和知名度的"老字号"店家,在市场经济大潮冲击之下,在那些"新生代"的豪华商厦于繁华商业街纷纷拔地
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