调查是创业必修的功课

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   平民的创业决定通常有直觉、商量、咨询、论证、调查五种方法,据不完全统计,五种决定的比例分别为:直觉20%、商量30%、咨询35%、论证10%、调查5%。
  直觉是看到一种煸动或蛊惑的宣传马上行动;商量是得到信息后与家人朋友商量;咨询基本都是问王婆瓜甜不甜的向项目方询问;论证大都只是对项目方资料的推理与讨论;调查需要对项目或不明白事情的现场、实地、经办人的观察与访问。
  其实对创业的决定应该反过来:第五是直觉第四是商量第三是咨询第二是论证第一是调查。
  毛主席说:你对于那个问题不能解决吗?那么,你就去调查那个问题的现状和它的历史吧!你完完全全调查明白了,你对那个问题就有解决的办法了。
  创业是我们不能解决的问题,所以我们需要调查。
  调查是一项专业、技能、学术的问题和方法,需要用整整一本书来讲述。平民创业是初级创业,初级创业的理论是实用主义加拿来主义,没必要也用不着照搬照抄书本,只要将必用、有用、实用的部分拿来就行。
  
  调查什么?
  
  不懂的,我们都需要了解,需要调查。对于创业,我们什么都不懂,是什么都调查还是调查最重要的?
  我们的答案是:年轻,有足够的时间做创业准备,不妨进行全面的调查;年龄较大,有较多社会知识、生活知识,有过创业经历,则可重点调查:
  一、自己。我是什么、我会什么、我要什么——重点是自己的能力,能够用于创业的能力。
  二、项目。是什么,有什么用途、有多少人购买、销售数量、周期。
  三、市场。需求者、购买者、大宗消费、机关单位、潜在消费人群。
  四、成本。直接成本(购进价加运、储、搬、损费用)、间接成本(房租、水电、人工、电信、交通、办公、广告、公关等)。
  五、利润(投资总额、销售收入、直接成本、毛利、管理费用、净利润)。
  六、销售(在哪销、销售渠道、用什么方法销、滞销怎么办)。
  七、竞争。现在经营本项目的店铺都是你的竞争对手,他们的经营策略、经营方式、经营内容、经营水平及产品销售、新产品开发、售前售后服务……
  八、管理(怎样联络相关部门、怎样保证质量、怎样控制损耗、怎样增加收入、怎样减少支出)。
  九、善后(有什么困难、怎样化解意外、问题不能解决怎么办、关停怎样减少损失)。
  
   调查方法
  
  调查方式分普查、重点调查、典型调查、抽样调查等。
  调查的具体方法有文案法(含问卷调查)、访问法(含电话访问)、观察法、实验法。我们选用观察法加访问法调查。方法是次要的,关键是我们必须从市场中获得准确的第一手资料。
  
   调查者准备
  
   调查者需要专业技术或经过专业训练。但我们的平民创业只能由我们自己
  亲力亲为,因此调查之前需要对自己培练:理解调查的全部内容与有关知识、了解被调查者的特点、设计多种调查方案、选择适当的调查时间、地点和场合。若不清楚可上网查询或请教业内人士。
   一、干净、整洁、亲和力。
   二、有礼貌有风度,给人良好的印象。
  三、灵活、机智讲求技巧。
  四、随机应变,能化解被调查人的抵触情绪。
  五、耐心。能忍受机械、繁琐的访问。
  六、仔细。不放过重大问题,能对被调查者循循善诱。
  七、内心坚定,能忍受鄙视和白眼。
  八、能吃苦。能经受冷热脏累,在别人休息时工作。
  九、忠实于事情真相,不掺杂个人好恶,保证调查正确、可靠。
  十、口齿清楚,会当地方言。
  十一、经费、人力、时间、工具等在能力范围之内。
  
  调查技巧
  
   一、准备好调查提纲、调查表、调查工作细则及纸笔。
   二、设计被调查者的几种反应并作出相应的准备。
   三、调查时需根据被调查者、环境、氛围调整气氛。
   四、寻找共同点,激发被访问者的热情与兴趣。
   五、迎合对方,用其感兴趣的话题切入。
   六、提问委婉,不能引起对方的反感,隐藏敏感问题。
   七、问题清楚、准确、明白。
   八、不明白的变换话题反复提问追踪。
   九、有条件的也可组织小型调查会。但需要具有控制会议引领议题的能力。
   十、时间不宜过长。
   十一、做好调查记录。若当时不宜记录则应在调查时强记要点,并在离开之后马上补记。
  
  调查提纲
  
  调查提纲或调查表是调查的核心,目的是弄清楚你不明白的问题。
  一、清楚。要让人明白你提出的问题。
  二、准确。要提出最重要的问题。
  三、量化。要用数字说话。
  四、变化。敏感或私人问题可变换或用替代问题。如“你结婚了吗”换用“你先生做什么工作”。而且这类问题要在最后提出来。
  五、完整。需要了解的问题,从头到尾都要调查到。
  六、有趣。
  七、先易后难。顺畅之后再提出较难的问题。
  八、要连贯。问题要有前后关联,要让被调查人平稳、顺畅,一气呵成。
  九、要提出被调查者知道的问题。
  十、要让被调查者乐于回答。
  十一、调整。调查中会出现问题或发生事实与设计有出入,这就需要及时调整问题,以探寻真相。
  附:小吃店调查提纲
  包子与大饼(或馒头、油条、小面、米线、粉条、酸辣粉……)哪一种销售更火,上、中、下相差多少?
  (经比较后,选出当地销售最好的一个品种继续调查。假设米线最好)
  为什么顾客宁愿等待也要在这一家进餐(访问多位顾客、自己亲自品尝、邀朋友品尝)?
  口味、价格、卫生三项各占比例多少(找到最主要的一个原因,绝大多数情况下顾客都会选择口味)?
  口味好是因为米线好还是汤料好还是调料好?
  调料好是因为调味品的品种不同、用料多、制作方法特殊、各种调味品的比例不同还是另有独特的配制方法?
  (得出调料是其成功的秘诀后,就千方百计地攻关,以获得调料制作方法)
  能不能想办法获得他独特的制作方法(到他餐馆打工,朋友的朋友是他的朋友而免费传授,给技术转让费学习,天天去吃而天天去看去偷师学艺……)?
  投资多少(技术转让费、房租、厨具,餐具,桌椅,空调、办证)?
  收入多少(每天,每月)?
  直接成本多少(一碗米线需多少米线多少钱,多少调料多少钱)?
  间接成本多少(水电气,人工,管理费,杂支)?
  利润多少(收入减去成本)?
  本店初开时收入多少,利润多少(扣除各种意外、不利因素、初学创业的不熟练不到位等储多因素。至少减半)?
  什么地段经营米线最佳(在你选定的具有参考价值的三个不同地段的早餐店分别守候,清点过往人流、就餐人数)?
  门面租金(访问相邻租户、出租人、联系门面转让人;带与不带厕所、阁楼价格相差多少;带不带转让费)?
  厨具、餐具、桌椅、冰箱、空调等必要设备工具在哪购买,什么地方更便宜?
  是否装修,装成什么样式,装修费用多少?
  水、电、气是否另外安装,多少钱?
  雇工人数(可不可夫妻俩先干,不雇或少雇工人)?
  ……其它不懂需要弄明白的事项。
  (需要调查多家多人,一二人或一二家不具代表性、可比性、参照性)
  
  调查的错误与改进
  
  一、选错调查者。如营业员大都不知道进货价。
  二、问题错误,如“您每天工作几个小时”不等于营业几个小时。
  三、调查者无经验,少人回答。
  四、被调查者作假。或者因商业秘密或者怕竞争对手或者调查者语气不当。
  五、调查者设计提问题不当,设计方向不对。
  六、每一次调查都思考一下是确有其事或谎言;是带领我们接近事实还是远离真相。
  七、发现新线索需要顺藤摸瓜。
  八、若已经出现错误要及时纠正调查方向与修改调查提纲。
  
  资料整理和分析
  
  对资料整理的科学基础是质疑。对到手的资料持怀疑的态度,尽量挑刺,找出其中的毛病。
  一、将相同的归纳到一类。
  二、将多种结果分门别类。
  三、将有疑问的单独列项。
  四、同一件事的相矛盾的调查资料需要理性判断,剔除错误的结论。
  五、太过简单与太过容易往往是错误的,会误导我们背离正确的方向。需要将整件事再从头梳理、细化,设计出一级一级的台阶再调查,然后按台阶的难易程度做出合理的判断。
  六、感觉不靠谱的结论,则需要将调查提纲细分再细分,提出更精准的问题重新调查。
  七、从始到终,每一个部分,每一个工序都弄到清清楚楚,明明白白。
  八、一切以调查资料说话,不可凭个人感情与好恶违背或放弃调查中多数资料数据。
  
  调查报告
  
  标题:关于×××的调查报告。×××为具体的事,如小吃店,更具体为米线店或包子店
  提要:我们要达到的目的。比如:米线店怎样经营怎样赚到钱。
  主体:按顺序,分别将米粉店的门店、技术、设施、投资、成本、利润、经营方法……等逐一表述。
  结尾:或概括全文,或提出问题,或提出建议,或得出结论。
  结论:比如米线店投资少、技术简单、有较多消费人群,利润40%,适合创业。
  调查了,资料整理了,结论出来了,现在你是不是比调查之前明白多了,这时的你与调查前的你相比,谁更适合创业呢?
  但是还需要将调查报告给你的家人、朋友当然更重要的是与你一样正准备创业的人看,让他们横挑鼻子竖挑眼,使你的结论更准确,使你的创业决定更靠谱。
  如果是思维缜密的人,这时创业就应该可以了。但是比较粗心的人还是应该再跟师学艺或借店创业,这样你的创业就能更安全更有保障。
  调查是创业必修的功课,放之四海而皆准。
  哪怕最简单的摆摊创业也需要调查,只不过调查可以更简单一些:
  到你准备摆摊的城市或允许摆摊的地段,现场调查摊位管理者、摊位、摆摊人与购货人:需要什么手续才能获得摊位?每个摊位的价格?什么产品最好销售?什么方法最能吸引路人或最能打动消费者?销售价格(最低价与最高价)?最好销售的产品在哪里进货(或在当地小商品市场调查最好销售的商品在哪个摊位)?这款产品的批发价格(最高价与最低价,多大的量才能享受更低的价)?
  有了这些调查,想摆摊的朋友就基本明白了在哪摆摊,卖什么产品,在哪进货,怎样销售。经过一段时间摆摊的锻炼,就可以冲破创业的第一关:销售。冲破了创业的第一关,站稳了一只脚步,再攀登创业之峰,我们已胜券在握。
  毛主席说:没有调查就没有发言权。既不愿作调查,又要想创业的人,我们的劝告是:没有调查就不要创业。
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