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抗生素生产发酵所用的压缩空气,夏季多数要经过除湿(除水)处理,其工艺路线如下:压缩空气(0.2MPa 130～150℃)先经过循环水(22～30℃)一级冷却,空气温度降至70℃左右,再用冷媒水(10℃左右制冷水)冷却空气至17～20℃,空气到露点除水后,再用蒸汽(130～160℃)加热至30～35℃进发酵罐.二级冷却用制冷水主要为了空气除湿,目的有两个:(1)除菌(水易带菌);(2)不让湿空气的水分打湿发酵的高效滤芯.