【摘 要】
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本文从中国、西方不同的饮酒方式入手,揭示中西酒文化差异的几个重要方面——浅斟低唱与牛饮;微醺与醉昏;人造酒说与神造酒说,以及缘此而来的种种不同的文化引伸;尝试着以触类旁通
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本文从中国、西方不同的饮酒方式入手,揭示中西酒文化差异的几个重要方面——浅斟低唱与牛饮;微醺与醉昏;人造酒说与神造酒说,以及缘此而来的种种不同的文化引伸;尝试着以触类旁通、穷本及源的思辩模式,就中西酒文化的许多具体现象,进行某些形而上的哲学思考;同时也对中国酒文化特有的“酒的社会功能与政治功能”、“天人合一与酒”、“酒桌上的游戏——酒令”,作了较为全面的介绍。
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