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<正>"水土不服"一般用以形容因环境改变导致的身体不适。以"水土"指代复杂而丰富的外部环境,足见"水"和"土"这两个要素在环境中的重要性及决定性作用。近年来,"水"、"土"也分别成为中国城市发展与生态文明建设中的讨论热点。1水"水"对人类的意义实在毋庸赘述。人体中水的比重大约占到70%,大脑组织中水的比重达到80%。我们赖以生存的地球表面约70%~75%由水覆盖。与