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提起"稻田养蟹",人们首先会想到"盘山模式",因辽宁省盘锦市盘山县的大米与河蟹皆闻名全国。农业部首席水产专家王武教授曾将"盘山模式"概括为"1+1=5",即"水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收+企业增效"。现如今,"盘山模式"不再隅于一地,而是推广到全国许多省份,且自成特色。