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建立了动物组织中氯霉素残留的蛋白受体结合筛选和GC/MS分析方法.受体结合生物筛选的筛选限为0.1 μg/kg,假阴性率为零,其它常用抗生素的交叉反应率均<0.1%.筛选阳性样本经液液分配萃取、C18SPE固相萃取净化后衍生进行GC/MS的NCI选择离子监测分析.其定量检出限为0.1 μg/kg, 样品添加水平0.1～10 μg/kg时,回收率为76.2%～103.5%,相对标准偏差为7.5%～10.6%.