论文部分内容阅读
系统地介绍食品风味成分提取方法、仪器检测方法，比较了各食品风味成分分离方法的优缺点，详细阐述了已普及的气质联用分析技术及新兴的气相色谱一吸闻技术和电子鼻技术在食品风味成分分析中的应用研究。
食品风味成分仪器分析技术研究进展
【摘 要】
：
系统地介绍食品风味成分提取方法、仪器检测方法，比较了各食品风味成分分离方法的优缺点，详细阐述了已普及的气质联用分析技术及新兴的气相色谱一吸闻技术和电子鼻技术在食品风
【机 构】
：
仲恺农业工程学院轻工食品学院,英德市职业技术学校
【出 处】
：
食品与机械
【发表日期】
：
2009年4期
【基金项目】
：
广东省科技攻关项目(编号:2005B204010142006B20701007);2007年粤港科技招标重大项目(编号:2007z1-e6011)
其他文献
随着网络科技的不断深入,社会上存在的个人或企业对于计算机信息技术的依赖的程度变得越来越高,一旦网络系统受到严重的故障,不仅会对于个人或企业造成不可避免的损失,严重时
《打龙袍》和《断太后》(也叫“赵州桥”、“天齐庙”)《铡郭槐》等剧目一起,是连台本戏《狸猫换太子》的后半段。这个剧目讲的是包公替宋仁宗找到亲母,并使宋仁宗和母亲团圆
传统村落是我国农耕社会期间劳动人民勤劳和智慧的结晶,是人类文明与自然环境历经数千年发展的精华,融合着我国精神文化与物质文化。但是随着我国城镇化的快速发展,越来越多的村落消失,特别是留有我国精神文化和物质文化遗产的传统村落,传统村落作为我国乡村代表性村落,在发扬村落文化的过程中价值很大,所以对传统村落的保护以及传承刻不容缓。本文以黄土高原地区462个国家级传统村落为研究对象,采用核密度、最邻近指数、
军队采购是政府采购在军队的延伸，使用的是公共资金，属于公共财政的范畴。公共财政最主要的任务就是要为社会的公共职能服务，这种属性决定了军队采购在实现保障军队建设和日常训
目的 ：探讨联合使用阿莫西林、克拉霉素和奥美拉唑治疗消化性溃疡的临床效果。方法 ：对2014年3月至2015年3月期间我院收治的124例消化性溃疡患者的临床资料进行回顾性研究。我
目的 ：探讨用美托洛尔治疗风湿性心脏病的临床效果。方法 ：对近年来我院收治的50例风湿性心脏病患者的临床资料进行回顾性研究。我们根据用药方案的不同将这50例患者分为对照组
中国共产党历来重视青年工作,始终把青年看做党的事业薪火相传的后备力量,积极为青年成长成才创造条件,搭建平台。2007年团中央启动了青年马克思主义者培养工程(简称“青马工
随着时代的发展,传统教育下构建的知识体系已经无法全面解决目前我们面临的问题,我们遇到的问题越来越具有综合性,时代需要我们具备协作意识、创新能力和实际解决问题的能力,
为了确定烤烟最佳移栽时间，以秦烟96为供试材料，采用田间小区试验调查了移栽期对烤烟产量和品质的影响。结果表明，移栽期向后推迟，烤烟产量、均价、产值和中上等烟比例均表现出先