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美国农业部农业市场局（AMS）的主要职能是负责制定农产品分级标准。提供分级、检验和市场营销服务．帮助买卖双方在互相认可的质量水平上进行交易。从而协助农民和农场销售农产品。AMS下设主要有棉花、乳制品、水果和蔬菜、畜牧和种子、禽产品、烟草、科学技术、运输与市场等部门。其中，科学技术部门负责实验室管理和技术支持工作，为相关部门提供检测服务、科学技术支持。本文主要介绍该部门负责的实验室管理以及农药残留监测数据计划和微生物监测数据计划，希望对中国有关部门借鉴国际经验、进一步健全和完善农产品检验检测体系提供参考。