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介绍了面粉企业恶性竞争的现状,提出面粉企业应首先确定自己的产品定位,避免产品同质化,突出自己的特色,以适应市场需求,增强自己的竞争能力.同时提出自己的工艺设计思路.
面粉企业的产品战略及工艺设计思路
【摘 要】
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介绍了面粉企业恶性竞争的现状,提出面粉企业应首先确定自己的产品定位,避免产品同质化,突出自己的特色,以适应市场需求,增强自己的竞争能力.同时提出自己的工艺设计思路.
【机 构】
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虞城县兴旺食品有限公司河南虞城476328
【出 处】
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2009中国小麦和面粉产业年会
【发表日期】
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2009年3期
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