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“舒服不如躺着，好吃不如饺子。”这句俗话是如此的浅显易懂，可以直接将其归为大实话的范畴。饺子，在北方的一些地区被称为扁食，不知道是不是出于其形状扁扁的缘故。不过饺子名称的由来确实是和其形状有着不大不小的联系。东汉名医张仲景因在冬日见乡亲挨冻冻伤耳朵，于是开出药方“祛寒娇耳汤”，将羊肉、驱寒草药煮熬之后，用面皮包成耳朵的形状，名为“娇耳”，然后免费派发给患者，治好了不少人的病症。张仲景的药一直派发到除夕之夜，百姓心怀感激之余恋恋不舍，于是在大年初一时仿造“娇耳”的形状制作出名为“饺耳”、“饺子”的食物。