【摘 要】
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对产谷氨酸的谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）进行以硫酸二乙酯（DES）和紫外线（UV）相结合的复合诱变,经选育得到一株高产突变株LG-01.将其接种在含葡萄糖初始浓度为150.0
【基金项目】
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天津理工大学青年教师基金（LGYM200906）
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对产谷氨酸的谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）进行以硫酸二乙酯（DES）和紫外线（UV）相结合的复合诱变,经选育得到一株高产突变株LG-01.将其接种在含葡萄糖初始浓度为150.0 g/L,初始pH值为7.2～7.6的液体培养基中,于30℃下培养48 h后,其谷氨酸产量达到106.10 g/L,比原始菌株提高了25.74%（同等条件下,原始菌株的谷氨酸产量为84.38 g/L）.对该突变株的产谷氨酸代谢特性进行研究,结果表明：其最适初始pH值为7.2,最佳培养温度为30℃
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