为了忘却的记忆—梦回徽州

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  徽州,是一个地理概念,也是一个历史、文化、思想概念。在古代中国,徽州的思想家可能是最自觉地使自己的思想世俗化、生活化的。在过去的时间里,徽州的人、物和故事渐行渐远。而那些深藏于民间的历史文化记忆,依旧栩栩如生。
  徽州的前世今生
  古徽州由歙州改名而来。历史上曾下辖歙县、黟县、休宁、祁门、绩溪、婺源六县,治所在歙县。元朝升为“徽州路”,明清为“徽州府”。1987年徽州地区改名为地级黄山市,徽州行署同时改为黄山市政府。继民国38年婺源县改隶江西省后,重要属县绩溪县改隶宣城地区。古徽州虽然于地图上不复存在,但因其特殊历史原因和六县之间的高度认同感,现在“徽州”一词除了指“徽州区”外,更多指的是具有共同历史、文化和语言、历史上长期由徽州(徽州路、徽州府)所辖的歙县、绩溪、休宁、祁门、黟县和婺源六县区域。


  当我们的车辆驶进徽州大地时,正值细雨绵绵,近处的粉墙瓦黛,古色古香;远处的山雾缭绕,宛如翰墨歙砚旁的宣纸描画上饱蘸诗意的从容一笔,散发出令人惊叹的娴静雅韵。徽州的古镇众多,开发的和未被开发的,其建筑至今仍保存完好。徽州的民居建筑,自古便是独成一体,自成一脉,而且历经时代变迁,传承至今。古徽州许许多多的村落都是散落在交通极其不便的山岭深处,但这没有丝毫影响徽州人认真构建、精心雕琢自己的栖身居所。当我们看见那些山岭深处精美的徽州民居时,真是难以相信徽州前人为何在那么简陋、不便的条件下,还要如此精心构建自己的爱巢,不得不对徽州人的勤劳、创造力刮目相看。
  住宿推荐:
  西递“流水人家”客栈位于西递景区胡氏宗祠斜对面。沿河而建,河水穿村而过,有小桥流水人家的感觉。这里是西递唯一的农家四合小院,院中石桌、石凳样样俱全,家中还有西递最高的观景点,在这你能一览西递全景。
  若想要更加舒适的体验,可以选择西递“桃源人家度假酒店”,坐落于西递村村口,有“西递村口第一家”之誉。酒店同时位于西递新天地商业街之首,是传统文化与现代商业文明交相辉映的结合点,酒店环境幽雅,闹中取静。


  寻味画中故事——西递
  古韵徽州的第一站,我们便来到世界文化遗产地——西递村。穿过皖南层层叠叠的群山,远远的看到一大片池塘,小雨淅淅沥沥的打在荷叶和水面上泠泠作响,云雾烟蒙就那样悠闲地缠绕在河边的小山之腰、绿树之间。池塘对面小桥连接,便是一层层的白墙黛瓦。原以为西递村这处“世界文化遗产”必定是拥挤异常,但站在村口的古牌坊下,儒家文化气质和古镇悠然生活气息依然扑面而来,果然是心境决定意境。
  现今的西递,流水所至的间间民居,开出了许多咖啡吧、书吧、创意小店,充满小资情调。但徽州古村人文精神却是一脉相传的,村口那座高大显赫的“荆藩首相”石牌坊属于功德坊,全是由本地产的黑色“黟县青”建成,近距离观看,比那周遭的山势还雄伟还壮观。虽数百年风雨已过,却时刻昭示着其主人那曾经显赫的遗世旧梦。牌坊的主人叫胡文光,当年官至胶州刺史,这是西递人以商从文、以文入仕、以仕保商的绝好写照。据说,以前西递的牌坊有很多,就是沿着脚下的这条石板路一座接一座一直延伸到村口。
  “追源溯本,莫重于祠”、“无祠则无宗,无宗则无祖”。在明清时期古徽州,这两句民谚流传甚广,可见宗祠的重要性。在徽州现存的大大小小几十座宗祠中,西递的胡氏宗祠无疑最具代表性。徽州人的创意在梁上,粗壮且木质优良的横梁,成为微州工匠尽情施展自己才华、倾诉自己人生追求的所在。虽然横梁上的雕刻不外乎什么福禄寿喜、琴棋书画、春夏秋冬等等,但其场景之精细,人物之栩栩如生,保存之良好,还是令人禁不住的赞叹。而这样的精雕横梁,由于木材取之不易,在苏杭一带则是很少看到的。据村里的胡晖生老人介绍,西递胡氏原是唐昭宗李晔之后,本该是帝国之君的一粒种子,落在徽州便长成西递的平常人家了。胡氏一族从婺源迁到了西递。现在居住在西递的人家,一半以上都姓胡,他们耕读传家,那份帝皇之后的高贵渐行渐远。


  信息加油站:
  深渡镇的街边有许多卖油煎毛豆腐的小摊,1元4块,非常好吃,不妨一试。
  深渡镇正在大力发展旅游业,新开了一条马路直通深渡港,马路两旁都是私人开的旅店,一般普通间每床10元,大都比较干净,有公共卫生及淋浴。镇上也有一家宾馆棗中粮宾馆,240元的标房打对折应没问题。
  深渡港的码头旁有许多蚱蜢船停靠,坐船游江一般每人10元左右,最多可坐4人。船家会说绕凤凰岛一周,其实不可能,凤凰岛很大,几乎无法绕行。蚱蜢船游江没有特别的时间限制,当地船工都比较淳朴。置身于青山绿水间,绝对是一种享受。
  浮光掠影新安江——深渡镇
  歙县,古称徽州,自隋以后的1300多年间一直是郡州府治。尤其是宋以后徽商的发展更带来文化繁荣。徽派艺术技艺精湛,在古建艺苑中占重要一席,文房四宝中有“两宝”:徽墨和歙砚出自歙县。步入歙县,即被那古朴的风情所获,古徽州城的风貌,恰因这里并不发达的经济而被保留。古塔、古街、古巷、古楼、古坊随处可见。
  游走歙县的深渡镇,清晨可从歙县搭车进桃花坝,绕经义呈村、朱家村后,可直接过渡至南源口。从这里开始至深渡镇,即是被当地人称作山水画廊的所在。沿江而行,古老的徽派建筑与秀丽山水交融化合,宋画的神韵便跃然于眼前了。南源口渡口,直接可以坐船到王家集。王家集至坑口一段,已修好柏油路,所以没有再徒步的必要。可在村口静候中巴至坑口,然后此处开始即可包船至深渡镇了。新安江畔的深渡,是黄山——千岛湖黄金旅游线上安徽境内重要的中转站,但位于歙县东部,属于歙县管辖。深渡一直是古徽州通往浙江的水上咽喉,重要的物资集散地,当年的徽商就是从这里下江南,开始他们的经商旅程的。


  从坑口坐上了开往深渡镇的乌篷船,轰隆的柴油马达声代替了手划浆,心中虽然少了几分浆声欸乃的悠然和诗意,却增添了乘风破浪间的几许豪迈。小编很喜欢小镇的那个码头,夏夜里,夜幕初降、星空渐澜,游轮已拴上缆绳,有序地排列停泊在港口。码头的石椅上已坐满了前来纳凉的人,三三两两,步履悠闲。江面上几点渔火和星空辉映,勾勒着极为静寂的虚空。刚在高声喧哗的男士们刹那间都禁了声,享受这份夜的低叹,柔美、沉寂而分明。
  最让人难忘的是深渡镇的阳产土楼。阳产村是一个依山而建的山寨,房子以土楼为主,土楼群是阳产村最大的特色,一座座密密麻麻,均以青石砌磅为地基,再建土楼。土楼与土楼之间有石板或石板台阶或青石铺地。无论是每一座单体土楼,还是整个村落的土楼群,都有一种乡间的美感。其实,最美的不是土楼,而是土楼里的人家,这里姓氏以郑居多,我们便拜访了其中两家,一位年长的村民用初春采来的茶叶招待我们,拉着我们说家常,展示着自己的才艺——拳术。他建议我们云雾快从山脚涌上来的时候,去看土楼雾景,那是最美不过。另外一位就是土楼颇有名望的书画名人——郑小河老先生,他家土楼廊前养鸟栽花,室内悬字挂画,一幅幅获奖作品,一方方强劲的“龙”字,让人遐想,阳产确是藏龙宝地。当下,土楼用它四百年的历史,建树出深山人的智慧、酝酿成浓浓的深山文化韵味。


  千年古八卦村——呈坎
  古徽州的村落,处处都是讲究,间间都有说法。饶是如此,当你来到呈坎村,听听当地人讲村落的布局和道理,绝对绕得云里雾里。
  呈坎原名龙溪,始建于东汉三国时期,整个村落“负阴抱阳”,依《易经》:“阴(坎),阳(呈),二气统一,天人合一”的八卦风水理论选址布局,宛如迷宫。在村落建设上,诠释了水火相克生万物、天地容万物的先哲理论。同时古老的龙溪河宛如玉带,呈“S”形穿村而过,形成阴阳鱼的分界线;村落周边大环境矗立着八座大山,自然形成了八卦的八个方位,共同构成了天然八卦布局。人文八卦与天然八卦融合的巧妙布局,使呈坎八卦村成为中国古村落建设史上的一大奇迹。漫步街巷之中,各种民居、祠堂或者其他建筑目不暇给,偶尔一声犬吠、几曲鸡鸣,或者数只鸭子跺着方步穿街而走,更是为古老的呈坎注入新的活力。


  呈坎的整体布局和街巷水系为明朝遗留,是全国保存最完好的明代古村落,拥有元、明、清的古宅、祠堂、民居、亭、桥、更楼等三百余处。在西递和宏村,以徽商住宅居多,而呈坎则以官家宅见长,尚存罕见的明代三层楼八幢,最值得一提的规模宏大的“罗东舒祠”。“罗氏东舒公祠”是罗氏家族的祠堂,被誉为民间故宫,作为徽派建筑的典范,罗东舒祠又被誉为“国之瑰宝”、“江南第一祠”。罗东舒祠始建于明嘉靖年间,明万历三十五年续建,到万历三十九年完工,前后耗时八十七年、花费白银逾四万五千两。罗东舒是宋末元初隐士,罗氏子孙为祭祀他在此兴建家庙。祠堂按孔庙格局建造,整个建筑包括照壁、棂星门、左右碑亭、仪门两庑、拜台、享堂、后寝等,共四进四院,且一进比一进高。第一进院宽敞如北方的庭院,享堂前一株长达400余年的桂花树依然枝繁叶茂,默默地见证着历史的沧桑。
  特别喜欢呈坎的原因,不仅是因为呈坎景色秀美,文化底蕴深厚,更喜欢呈坎没有被过度商业开发,还保留了古村淳朴的感觉。
  村内的店铺并不多,桂花井3号的罗氏毛豆腐让人印象深刻,老板用图文并茂的画板来介绍富有皖南特色的毛豆腐制作和销售过程,因此很多游客慕名而来。更不能错过的便是村内的“八卦宴”,八卦宴是南宋理学家朱熹创制并用来待客的一种礼仪,呈坎八卦宴严格按照八卦图形式摆放,用“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦”的道理创制各种菜肴。朱熹创制的八卦宴800多年来,一直流传于徽州民间,现经呈坎八卦村旅游公司整理,成为中国徽州饮食文化的一大亮点。

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