用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究

来源 :黑龙江商学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:trytry11
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研究了用DA101、DA201树脂提取赤豆皮色素。实验测得树脂的饱和吸附容量为0.088g/ml湿树脂。选用乙醇-酸作为色素的解析溶剂,确定了乙醇的流速、浓度和用量对色素回收率的影响。
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