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期刊论文
用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究
用大孔树脂提取赤豆皮色素的研究
来源 :黑龙江商学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:trytry11
【摘 要】
:
研究了用DA101、DA201树脂提取赤豆皮色素。实验测得树脂的饱和吸附容量为0.088g/ml湿树脂。选用乙醇-酸作为色素的解析溶剂,确定了乙醇的流速、浓度和用量对色素回收率的影响。
【作 者】
:
陈平
齐国胜
聂芊
梁旭升
【机 构】
:
黑龙江商学院基础部,哈尔滨市产品质量监督检验所
【出 处】
:
黑龙江商学院学报
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
赤豆皮
色素
分离
大孔树脂
食用色素
red beans'skin
colouring agent seperation
macroporous
【基金项目】
:
黑龙江省科委科技攻关项目
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研究了用DA101、DA201树脂提取赤豆皮色素。实验测得树脂的饱和吸附容量为0.088g/ml湿树脂。选用乙醇-酸作为色素的解析溶剂,确定了乙醇的流速、浓度和用量对色素回收率的影响。
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