溴百里酚蓝与维生素B1的水相显色反应及其分析应用

来源 :西南师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:leonontop
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在聚乙烯醇存在的PH7.6-7.8的水溶液中,维生素B1(V-B1)与溴里酚蓝反应,形成离子缔合物,此时溶液由墨绿色变为黄绿色,离子缔合物的最大吸收波长位于440nm,,另在618nm有一更大的波谷,两者均可用于V-B1的光度测定。
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