【摘 要】
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特种黑甘薯品质奇特、营养价值高、富含多种氨基酸和钾、锰、锌、碘、硒等微量元素及胡萝卜素、花青素、糖、蛋白质、脂肪等,具有明显的抗癌、防癌、保健的功能,市场需求量与日
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特种黑甘薯品质奇特、营养价值高、富含多种氨基酸和钾、锰、锌、碘、硒等微量元素及胡萝卜素、花青素、糖、蛋白质、脂肪等,具有明显的抗癌、防癌、保健的功能,市场需求量与日俱增,前景看好。
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