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在如今的食品市场中,肉类产品不断增多,人们的需求也在不断扩大,这也体现了我国经济发展的迅速。然而这类产品的安全质量却问题频发,为了推动畜牧业、养殖业的良性发展,保证动物性产品的安全和质量,让广大消费者吃得放心,就必须要加强动物检疫工作。本文对新时期我国动物检疫工作的难点进行了分析,并提出了相关对策,希望可以提供借鉴。