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1。 Zest:圣诞节打算怎么过？
邵兵 ：圣诞节⋯⋯有可能在拍戏，就算不拍戏也没什么安排，我好像只有新年钟声的记忆。97香港回归的时候我一个人过过一个新年前夜，因为拍戏在深圳所以没办法和家人朋友一起过。当时有个酒店当时还营业，我就进去待到新年钟声敲响，还请了很多服务员喝酒 。再就是去年在上海拍追捕，我又是一个人，当时在学华尔街英语，而且下了决心必须在钟声敲响前学完那一课，还差几分钟的时候好不容易学完了，我赶快到客厅里倒提前准备的酒，还小庆祝了一下。
2。 Zest:大宴众神的话会怎么设计菜单？
邵兵 ：请他们吃饭⋯⋯反正我不敢吃高热量长胖的东西，当然酒是不可缺少的。红酒、白葡萄酒、香槟都可以，我喜欢这些，但是白酒就算了。然后我们可以一起吃沙拉，头盘主菜⋯⋯我们就以沙拉为主吧，最后来一个甜点。如果是正餐的话，我们可以来一个鱼，我主要吃白肉，一定要配上白葡萄酒。整个宴会我们肯定最注重的是酒的品种
3。 Zest:最近在做什么？
邵兵 ：拍戏，不停的拍戏，从去年到今天，除了拍戏就是做宣传，完全没有私人生活。因为从去年开始我的工作量就非常巨大，到现在一直没停过。有很多人说好久没看到你的作品，我说是，但是后面你们千万别烦，因为很快就会连续看到。
4。 Zest:拍戏吃啥？
邵兵 ：吃Subway，火鸡胸，鸡排之类的东西，不吃腌制的。一般都是青菜，不要高热的酱料。拍戏的时候我就自己做沙拉，助理帮我带冰箱，里面放着新鲜蔬菜我现场做。有时候煮谷物粥，十几种谷物放在一起，很简单，总之没什么好吃的。我很少吃盐，主要是为了减肥，我非常注重身材的，当然不能不吃，那样会吸收很快变得更胖。我早饭一般咖啡是固定的，不吃Subway就来一碗白粥，别的什么都不要，可以说就是很清苦的饮食习惯了。我去买蔬菜回来也是用橄榄油炒，绝对不许放味素，喝汤的话也没有盐，所以他们都说我的饭菜太难吃了。 我并不渴求重口味的东西，虽然原来一直自称是肉食动物，曾经无肉不欢，但现在彻底改变了，还是要让自己的身体轻快、舒服。
5。 Zest:最喜欢的一句话是？
邵兵 ：做自己该做的事情。大概二十年前开始这句话就是我的座右铭了。原来父亲说过，相信自己永远不比别人差，永远不要去左顾右盼。所以现在手头的工作就是最该做的，所谓名利只是旁边的附属。其实和食物的概念一样，满足当下最必要的身体所需就可以了。欲望存在在我们的基因里，有时候也会起积极作用，要很好的、合理的转换欲望。不能让它变成嫉妒和伤害。之前有人提国际善意日这个说法，我在微薄里说过这个是可悲又可笑的，人们把一贯该有的修为当成一个日子，这很可怕。冯小刚导演现在是素食主义者了，他说动物在被宰杀的时候可能会有暴力基因留存进而被我们吃下。所以我现在也拒绝食用鱼翅等等，看过一个纪录片，人类为了取用动物身上的某些部分，就大开杀戒，这实在残忍又恐怖。
6。 Zest:工作中最愉快和最折磨人的是？
邵兵 ：最愉快的是在现场，最折磨人的是碰到不认真的人，心想快拍吧，拍完回家。其实工作不只为了填饱肚子，还有很多其他的东西。最近拍过一个戏，剧本很差，这个东西就非常郁闷，明明不合理、无法继续的一个东西，却无力把它转向好的方向。真正的专业创作会是非常快乐的。
7。 Zest:拍戏过程中最深刻的吃食记忆是？
邵兵 ：没有吃的记忆⋯⋯因为我从来没吃过盒饭，剧组一般都节约成本，我觉得这样很不好，每个人都需要体力，一定要在吃上保证大家。在一起工作是个缘分，就像对待客人一样，为什么不能善待和善意一点呢。
8。 Zest:有人说吃什么像什么，you are what you eat，你觉得可能么？
邵兵 ：吃什么像什么⋯⋯吃什么长什么⋯⋯吃什么补什么，我们吃了这么多年猪肉⋯⋯也不能长的像猪啊，长的像鱼也不好，鸡也不好。我觉得食肉会让人更加暴躁，就是所谓的不安分基因。
9。 Zest:做饭么？
邵兵 ：我做一手好饭啊，而且完全是靠意识做饭，就像搭配衣服一样的。在头脑里全套东西用形象思维摆好了,这样出来自然不会有错。（zest：最拿手的菜是什么？）（经纪人：意大利面？）没有没有，意大利面对我来说太简单太简单了⋯⋯肉类我其实都能做的很好，红烧肉，哇，我做的巨好。我的味觉感官是非常好的。
10。Zest:自认为是食商高的人么？
邵兵 ：我是“白痴”（笑），我其实是很懂得吃的人，但主要精力都放在工作里了，没有把吃当作一种核心体验。我所有的情感、浪漫，所有的一切都注入到表演里了，所以有人说我的桥段设计都很浪漫，我就说我是心里浪漫的人，生活中可能就没有那么多的激情来考虑各种其他了。不过一旦我在这儿花心思，我也会做得很好。不过饮食的礼仪和形式感方面我都要求非常高，比如用纸杯喝红酒这种事情是绝对无法接受的。
邵兵 ：圣诞节⋯⋯有可能在拍戏，就算不拍戏也没什么安排，我好像只有新年钟声的记忆。97香港回归的时候我一个人过过一个新年前夜，因为拍戏在深圳所以没办法和家人朋友一起过。当时有个酒店当时还营业，我就进去待到新年钟声敲响，还请了很多服务员喝酒 。再就是去年在上海拍追捕，我又是一个人，当时在学华尔街英语，而且下了决心必须在钟声敲响前学完那一课，还差几分钟的时候好不容易学完了，我赶快到客厅里倒提前准备的酒，还小庆祝了一下。
2。 Zest:大宴众神的话会怎么设计菜单？
邵兵 ：请他们吃饭⋯⋯反正我不敢吃高热量长胖的东西，当然酒是不可缺少的。红酒、白葡萄酒、香槟都可以，我喜欢这些，但是白酒就算了。然后我们可以一起吃沙拉，头盘主菜⋯⋯我们就以沙拉为主吧，最后来一个甜点。如果是正餐的话，我们可以来一个鱼，我主要吃白肉，一定要配上白葡萄酒。整个宴会我们肯定最注重的是酒的品种
3。 Zest:最近在做什么？
邵兵 ：拍戏，不停的拍戏，从去年到今天，除了拍戏就是做宣传，完全没有私人生活。因为从去年开始我的工作量就非常巨大，到现在一直没停过。有很多人说好久没看到你的作品，我说是，但是后面你们千万别烦，因为很快就会连续看到。
4。 Zest:拍戏吃啥？
邵兵 ：吃Subway，火鸡胸，鸡排之类的东西，不吃腌制的。一般都是青菜，不要高热的酱料。拍戏的时候我就自己做沙拉，助理帮我带冰箱，里面放着新鲜蔬菜我现场做。有时候煮谷物粥，十几种谷物放在一起，很简单，总之没什么好吃的。我很少吃盐，主要是为了减肥，我非常注重身材的，当然不能不吃，那样会吸收很快变得更胖。我早饭一般咖啡是固定的，不吃Subway就来一碗白粥，别的什么都不要，可以说就是很清苦的饮食习惯了。我去买蔬菜回来也是用橄榄油炒，绝对不许放味素，喝汤的话也没有盐，所以他们都说我的饭菜太难吃了。 我并不渴求重口味的东西，虽然原来一直自称是肉食动物，曾经无肉不欢，但现在彻底改变了，还是要让自己的身体轻快、舒服。
5。 Zest:最喜欢的一句话是？
邵兵 ：做自己该做的事情。大概二十年前开始这句话就是我的座右铭了。原来父亲说过，相信自己永远不比别人差，永远不要去左顾右盼。所以现在手头的工作就是最该做的，所谓名利只是旁边的附属。其实和食物的概念一样，满足当下最必要的身体所需就可以了。欲望存在在我们的基因里，有时候也会起积极作用，要很好的、合理的转换欲望。不能让它变成嫉妒和伤害。之前有人提国际善意日这个说法，我在微薄里说过这个是可悲又可笑的，人们把一贯该有的修为当成一个日子，这很可怕。冯小刚导演现在是素食主义者了，他说动物在被宰杀的时候可能会有暴力基因留存进而被我们吃下。所以我现在也拒绝食用鱼翅等等，看过一个纪录片，人类为了取用动物身上的某些部分，就大开杀戒，这实在残忍又恐怖。
6。 Zest:工作中最愉快和最折磨人的是？
邵兵 ：最愉快的是在现场，最折磨人的是碰到不认真的人，心想快拍吧，拍完回家。其实工作不只为了填饱肚子，还有很多其他的东西。最近拍过一个戏，剧本很差，这个东西就非常郁闷，明明不合理、无法继续的一个东西，却无力把它转向好的方向。真正的专业创作会是非常快乐的。
7。 Zest:拍戏过程中最深刻的吃食记忆是？
邵兵 ：没有吃的记忆⋯⋯因为我从来没吃过盒饭，剧组一般都节约成本，我觉得这样很不好，每个人都需要体力，一定要在吃上保证大家。在一起工作是个缘分，就像对待客人一样，为什么不能善待和善意一点呢。
8。 Zest:有人说吃什么像什么，you are what you eat，你觉得可能么？
邵兵 ：吃什么像什么⋯⋯吃什么长什么⋯⋯吃什么补什么，我们吃了这么多年猪肉⋯⋯也不能长的像猪啊，长的像鱼也不好，鸡也不好。我觉得食肉会让人更加暴躁，就是所谓的不安分基因。
9。 Zest:做饭么？
邵兵 ：我做一手好饭啊，而且完全是靠意识做饭，就像搭配衣服一样的。在头脑里全套东西用形象思维摆好了,这样出来自然不会有错。（zest：最拿手的菜是什么？）（经纪人：意大利面？）没有没有，意大利面对我来说太简单太简单了⋯⋯肉类我其实都能做的很好，红烧肉，哇，我做的巨好。我的味觉感官是非常好的。
10。Zest:自认为是食商高的人么？
邵兵 ：我是“白痴”（笑），我其实是很懂得吃的人，但主要精力都放在工作里了，没有把吃当作一种核心体验。我所有的情感、浪漫，所有的一切都注入到表演里了，所以有人说我的桥段设计都很浪漫，我就说我是心里浪漫的人，生活中可能就没有那么多的激情来考虑各种其他了。不过一旦我在这儿花心思，我也会做得很好。不过饮食的礼仪和形式感方面我都要求非常高，比如用纸杯喝红酒这种事情是绝对无法接受的。