硫甙含量对菜籽粕中能量,粗蛋白和氨基酸消化代谢的影响

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选用10只6月龄罗斯商品代公鸡均分为两且,用强饲法进行代谢试验,测定两种硫甙含量不同的普通菜籽粕(含硫甙130μmol/克)和嵘选2号菜籽粕(含硫甙62μmol/克)的表观代谢能和粗蛋白氨基酸的表现利用率,结果初步表现,菜籽粕硫甙含量不影响能量,氨基酸的消化,吸收,却使氨基酸分解代谢加快,体内氮沉积减少,粗蛋白表观利用率下降8.05%。
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