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战场饮食保障是未来战争的生命线，是提高参战人员作战能力和生存能力的物质基础。因此，世界各国十分重视战场饮食保障的研究，在强化口粮、新型食品加工工艺、智能包装等关键技术上不断取得突破。
国内外战场饮食保障研究进展
【摘 要】
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战场饮食保障是未来战争的生命线，是提高参战人员作战能力和生存能力的物质基础。因此，世界各国十分重视战场饮食保障的研究，在强化口粮、新型食品加工工艺、智能包装等关键技术
【机 构】
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解放军空军航空医学研究所
【出 处】
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西南国防医药
【发表日期】
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2013年9期
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