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目的：以游泳大鼠为研究对象,通过检测其补充茶多酚过程中身体成分和脂肪代谢的变化,探讨茶多酚补充对游泳大鼠脂肪代谢的影响及机理。方法：将雄性Wistar大鼠40只随机分为4组（安慰剂对照组、运动对照组、补充茶多酚对照组和补充茶多酚运动组）。采用沉淀法测定大鼠血清LDL-C和HDL-C水平;酶法测定血清TC和TG;比色法测定血清LPS、LPL和HL。结果：4周茶多酚补充可明显减缓游泳大鼠体重和体脂增长速度,明显降低大鼠血清TC水平及游泳大鼠血清LDL-C水平。同时,茶多酚补充可明显提高游泳大鼠血清LPL含量,