自大明朝建立以来，屠夫赵的祖上就是杀猪的。朱元璋建国后，屠夫赵的祖上也曾试过改行，毕竟皇帝姓朱，谁还敢杀“朱”？尤其自己还姓赵！赵家可是出过几十个皇帝。
　　好在朱皇帝也爱吃猪肉，还给一个杀猪匠兼骟匠写过对联：“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”屠夫赵祖上这才把心放到肚里，在阶州城继续当他的杀猪匠。子承父业数百年，到屠夫赵这一辈，积攒了点家底，在阶州城繁华地段买了几间门面，开了家肉铺。
　　肉铺开张大半年就赚大发了。屠夫赵六十多岁的爹开始搂着酒葫芦，间或呷一大口，间或喝斥伙计。遇到有点姿色的中年寡妇来光顾，老汉就来了精神，殷勤倍至。屠夫赵的老婆看出点端倪，给屠夫赵吹枕头风，咱爹想女人了。屠夫赵不信，直到烟花巷的老鸨上门来讨债，才知道爹想有个暖被窝的了。
　　两口子动了给老爹续弦的心思，老爹的眼光却很高，非要年轻漂亮的，甚至看上了个比儿媳妇还要小几岁的年轻寡妇。亲事说到一半，朝廷突然下了公文，当今天子朱厚照下了禁豬令。
　　屠夫赵的爹抱着酒葫芦坐在雪地里哭不出声。这都年关了，腊月的水都要涨三分，突然间就不让杀猪卖肉了，一家人可怎么活呢。自己还指着猪肉铺娶个年轻媳妇呢。
　　肉铺关了门，屠夫赵夫妇只能出门做帮工，儿子喜倌就由老爹看着。院子里放着许多洋金花的果实。这玩意儿有麻醉作用，屠夫赵骟猪的时候会用到。现在基本没什么用处了，只是喜倌的玩具。小家伙用骟刀一只只切开那些果实，乐不可支。用喜倌的话说，他也在杀猪。
　　掌嘴！屠夫赵的爹捂住小喜倌的口，不许说杀猪。万岁爷是属猪的，又姓朱，让官府听到了，会把我们一家老小都当猪杀了。
　　喜倌挣开爷爷的拉扯，不服气地喊，我只说一个猪字，爷爷你说了四个！
　　要命哎，屠夫赵的爹叹息着，抱着酒葫芦摇了摇，凑到鼻尖上闻了闻，没舍得喝。
　　屠夫赵的爹靠着墙根生闷气，听到街上有人扯着喉咙在哭。老汉出门一打问，原来是官府执行禁猪令，把老百姓养的猪全扔到白龙江淹死了。这可都是养了一年的畜牲，杀了吃肉心里还有点舍不得呢，全扔到水里喂了鱼，可不是在心上扎刀子吗？人群里哭着的，有葛老二的老婆，这一家子好吃懒做游手好闲，连自己的嘴都顾不上，更不可能喂猪了，偏就她哭得比谁都厉害。再仔细一瞧，葛老大葛老三都在哭，就是没见着葛老二。啊呀，原来这个贪吃的葛老二，在白龙江偷捞淹死的猪，被浪卷走，尸体漂到了栈道湾。
　　年三十，屠夫赵全家包了顿素菜饺子，除夕夜就这么不咸不淡地过去了。大年初一，吃的还是剩下的素菜饺子，喜倌很不开心。屠夫赵的爹偷偷把喜倌叫到他的房间，从怀里摸出一根煮熟的猪尾巴。喜倌舍不得吃，用嘴唆了又唆，屠夫赵的爹笑出了老泪。
　　屠夫赵夫妇闻到了香味，把这爷孙两个捉了个现行。屠夫赵压低了声音，我的爹哎，你哪来的猪尾巴？是想要了全家的命吧？
　　老汉从床下捉出一条没尾巴的小黑猪，小家伙睡得很香，看来是服了洋金花的种子。
　　哪能这样呀，屠夫赵急得跳脚，老婆赵刘氏却略显从容。只见她和好一滩泥，把小猪用湿泥包裹，团成个泥球，然后再塞到热炕的炕洞里。几个时辰后，用火钳扒拉出泥球，扔到地上一摔，一只香喷喷的烤猪做好了。
　　屠夫赵一家四口大快朵颐，吃得满嘴流油。赵刘氏又从厨房拿来几瓣蒜，捣成蒜汁让大家就着吃。快吃完了，屠夫赵突然一个大嘴巴呼在老婆脸上，大家都愣住了。
　　屠夫赵恨声说，你这贼婆娘，难怪前些年咱家老母猪产的小猪仔隔段时间死一只，原来都被你烤了。屠夫赵的爹也跳起来，没见过你这样的儿媳妇，背着家里人吃独食。
　　赵刘氏哭了起来，一边哭一边数落：当初嫁给你们杀猪的，就是想天天吃上猪肉。你们不给我吃，我吃个死猪仔有什么错。
　　屠夫赵一把揪住老婆的头发，你敢对天赌咒猪都是自己死的吗？赵刘氏抽泣着摇头：第一只的确是自己死的，我觉得扔了可惜就烤熟吃了。后来几只，是我故意摔死的。
　　屠夫赵还想再打老婆，喜倌冲过来护住了他娘，跺着脚喊，你们对我娘不好，我长大后对你们也不好！
　　屠夫赵父子俩对了个眼神，没错，养儿防老。假如喜倌长大了真的不孝敬他们，那可就真糟透了。再说，朝廷已经不让喂猪吃猪了，还计较什么。
　　没过几个月，朝廷的禁猪令松动了，据说是祭祀的时候必须得有猪肉。于是市面上很快又出现了猪，屠夫赵家的肉铺也开张了。有一件事大家都没想明白，不过也不想弄明白——市面上的猪究竟都是从哪来的？
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