新课程标准下英美文化背景知识的渗透教学

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  摘要:高中英语新课程标准要求要培养学生的英语学科素养,其中必然也包括更好的了解英美文化背景包括英语国家的地理、历史、社交礼节和文化习俗等知识,并且为我所用才能做更好的进行跨文化间的交流,传播文化的同时形成自己的“三观”才能做到立德树人。为此需要在教学中进行英美文化背景知识的渗透。
  关键词:新课程标准;英语学科素养;英美文化背景知识;跨文化交流;教学;渗透
  2018年1月16日,普通高中各学科的《课程标准(2017年版)》在第一时间向全社会公布。其指导思想在原有的“马列、毛泽东、邓小平、三个代表、科学发展观”等基础上,突显了习近平新时代中国特色社会主义思想、十九大精神、落实立德树人、社会主义核心价值观及人才培养模式的创新等关键要素。再次强调了习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观等要求,培养良好政治素质、道德品质和健全人格,使学生坚定“四种自信”,引导学生形成正确的“三观”。
  而新标准对于高中英语的要求则在于:一、工具性和人文性融合统一。二、外语学习对个人和社会的意义。三、语言能力及文化意识同步培养。其中的第二点指出了:普通高中英语课程应在义务教育的基础上,帮助学生进一步学习和运用英语基础知识和基本技能,发展跨文化交流能力,为他们学习其他学科知识、汲取世界文化精华、传播中华文化创造良好的条件,也为他们未来继续学习英语或选择就业提供更多机会。所以要发展学生的跨文化交流能力,进而传播中华文化,只有更好的了解英美文化背景包括英语国家的地理、历史、社交礼节和文化习俗等知识,并且为我所用才能做更好的进行国际间的交流,传播文化的同时形成自己的“三观”才能做到立德树人。
  新课标实施后,新教材的编写发生了重大的变化,以北师大版本的教材为例,每个模块课文内容以及后面的cultural corner都含有了许多的英美文化背景知识,题材广泛,体裁多样涉及到了社会的各个方面,因此就要求教师在教学中充分利用多种方式进行英美文化背景知识的渗透教学。教师可以具体从下面几个方面进行这方面的教学。
  一、挖掘书本教材,适时进行渗透。陈光磊先生曾说过:“任何一种语言的词汇、句子、习语本身就包含着丰富的文化信息和内容”。即是高中没有开关于英美文化背景知识的课程,但是他却蕴含在教材的方方面面。
  首先,就词汇教学方面,词汇是文化的一面镜子,也是文化信息的缩影,所以词汇要结合文化知识进行学习。如在北师大模块一第一单元Lifestyles第一课中,第一篇文章标题叫做“couch potato”,字面意思是沙发土豆,然而沙发土豆实际指的是那些拿着遥控器,蜷在沙发上,跟着电视节目转的人,什么事都不干,只会在沙发上看电视,描述了电视对人们生活方式的影响,这个词最早诞生在美国。指将大部分业余时间用来躺在床上睡觉、或者抱着电视机守上十来个小时的人。换句话说就是,一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。久而久之便可能导致胆结石甚至心理孤独等疾病,是一种不健康的生活方式。借此可以再补充类似土豆的短语像“a hot potato”指的是棘手的问题;难对付的人。老师通过词汇教学适当渗透其英美文化背景知识,就可以很好地解决理解的偏差,更有助于学生对文章的理解。
  其次,还可以通过反映出文化习俗的课文进行渗透。如北师大版高中英语教材Unit 16 Lesson 2 Name Stories中讲到Heath Smith这个名字时说到“This student probably has an ancestor who made things from metal”, 史密斯(铁匠)是一个用金属制作东西的人。因此就出现了金匠(goldsmith), 铁匠(blacksmith), 等与Smith相关的姓氏。通过给学生讲解了这些背景知识后,学生自然就可以对一些人物、身份进行判断。再如北师大第三单元lesson4介绍的是Christmas,可以向学生介绍其他的节日如:Halloween、 Thanksgiving Day 以及这些节日的由来和外国人如何过这些节日,让学生感受外来文化与中国文化的不同,这个单元还有关于社交礼仪的课文,也是让同学们了解西方社会的好机会,从而提高同学们的跨文化交流能力。
  再次,可以通过地理来介绍英语国家的一些知识。如北师大 "unit 4 lesson 4 virtual tourism Auckland and New Zealand",通过这一课,可以向同学们介绍英美国家的地理情况,了解那里的风土人情。
  二、通过布置閱读经典的英语文章,进行英美文化知识的渗透。除了课文教材的挖掘,教师也可以通过安排经典阅读让学生了解英美文化知识。比如Travels with Gulliver《格列佛游记》、The Education of Love/Heart《爱的教育》等,通过引领学生阅读这些经典,学生不仅在英语上得到提升,对于英美文化的历史背景也会有所熟悉,增加了学生的文学功底。
  三、通过现代化的技术进行英美文化知识的渗透。随着信息技术的日新月异,利用现代化手段进行课堂教学已经是极为常见的现象。通过播放经典的电影如《阿甘正传》 这部电影让同学们学会执着,还会教给你一个男人必须具备的一种素质——困境中的幽默感,这些电影蕴含着丰富的精神营养,同学们可以从中汲取知识,了解西方的一些价值观,为我所用。当让也可利用微课等手段进行英美文化背景知识的简短介绍。将英语国家的地理、历史和文化特点直观形象地展示给学生,使其拓宽视野,积累背景知识。
  四、在口语和写作中对于英美文化背景的渗透。口语是英语国家最直观的反映,是文化的外在延伸,不同国家的口语不尽相同,所以在口语课堂上对于文化背景的介绍必不可少,地道的口语表达能让学生在潜移默化中受到英美文化的熏陶和感染,增强了对英美文化的感知和接受能力。比如说鼓励学生时可以说“You can make it.”表示感谢是可以说“appreciate it.”等等。在写作中,要介绍常见的应用文书写格式,常见的书面用语,这些都是英美文化的另一种反映方式。
  总之,英美文化背景知识是培养英语学科素质不可或缺的内容,了解英美文化背景包括英语国家的地理、历史、社交礼节和文化习俗等知识能够进一步激发学生学习英语文化的兴趣,扩大学生接触异国文化的范围,帮助学生拓展视野,提高英语学科素养,才能做更好的进行国际间的交流,传播文化的同时形成自己的“三观”才能做到立德树人。
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