【摘 要】
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文章旨在研究不同能量水平日粮添加抗氧化剂对仔猪生长性能和肉质的影响。试验选择360头体重一致的仔猪(杜洛克和长白各半),随机分为6组,每组3个重复,每个重复20头猪。试验共
【机 构】
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青海畜牧兽医职业技术学院,海南州科技信息中心,海南州共和县绿丰藏香猪养殖专业合作社
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文章旨在研究不同能量水平日粮添加抗氧化剂对仔猪生长性能和肉质的影响。试验选择360头体重一致的仔猪(杜洛克和长白各半),随机分为6组,每组3个重复,每个重复20头猪。试验共设计6种日粮,其中对照组饲喂基础日粮,处理组分别在日粮中添加100、0、200、200和200g/kg草粉,其中最后两个处理组分别添加200mg/kgα-生育酚和儿茶素。试验由断奶开展到出栏。杜洛克猪肌肉pH45min显著高于长白猪(P<0.05),与对照组相比,处理1组和处理3组显著降低背膘深度(P<0.05)。杜洛克猪较
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