【摘 要】
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救心菜学名费菜，中药名景天三七、土三七等，为景天科多年生草本植物。株高25～50厘米，丛生，分蘖力强。肉质根较肥大；叶匙形，对生，翠绿，肥厚多汁，叶缘锯齿状；花黄色，星芒状集生顶部，成片状分布，花期6～9月；果熟期8～10月，种子细小。种植救心菜投资少，见效快，易种管，易加工，产量高，效益好。 救心菜不仅营养丰富，还有很高的药用价值，经常食用，对心脑血管疾病有较好的预防和治疗作用。此外，救心菜的
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救心菜学名费菜，中药名景天三七、土三七等，为景天科多年生草本植物。株高25～50厘米，丛生，分蘖力强。肉质根较肥大；叶匙形，对生，翠绿，肥厚多汁，叶缘锯齿状；花黄色，星芒状集生顶部，成片状分布，花期6～9月；果熟期8～10月，种子细小。种植救心菜投资少，见效快，易种管，易加工，产量高，效益好。
救心菜不仅营养丰富，还有很高的药用价值，经常食用，对心脑血管疾病有较好的预防和治疗作用。此外，救心菜的适应性和抗病能力较强，是一种理想的无公害药食兼用蔬菜。(见封底图11)(江苏省沛县张寨镇农技站 阎平吾 邮码：221632 电话：0516－4801817)
菜用马齿苋
马齿苋又名长命菜、五行草、瓜子草，是马齿苋科一年生草本植物，分野生类型和栽培类型。在欧洲早已使用栽培类型。
栽培种直立生长，生长势强，须根发达。株高50～70厘米，主茎粗可达1～1.5厘米，茎叶肉质化，全株光滑，有光泽，浅红色或绿红色，分枝力很强。子叶绿色，对生。真叶绿色，叶背浅绿色，肥厚，倒卵形，全缘，近对生。
喜温暖气候，耐低温，但怕霜冻。最适发芽温度25～28℃，生长发育适宜温度为20～30℃，气温低于15℃时植株生长缓慢。
利用保护地育苗，在哈尔滨可于4月中旬播种，5月中下旬定植；北京于3月下旬～4月初播种，5月上旬定植；上海于2月下旬～3月上旬播种，3月下旬～4月上旬定植；广州于2月中旬播种，3月中旬定植；海南省露地种植，冬季可进行反季节栽培。各地露地种植最好利用小拱棚进行早熟栽培。
前茬以黄瓜、马铃薯、番茄、白菜、甘蓝为宜，最好与其他作物间种。(广东省佛山科技学院园艺教研室 任吉君等 邮码：528231)
食味一流的春秋两用型品种——欣美萝卜
该品种为耐低温、商品性好、食味一流的春秋两用型品种。根短圆柱形，肉色鲜艳为血红瓤，肉质脆甜，水分多，生长期80天，品质极佳，单根重1.0公斤，抗病性好，适宜沙壤土栽培，适当晚播可提高品质。
春播温度不低于13℃，否则会造成抽薹。应尽量避免排水不良或贫瘠地栽培。(见封底图8)(邢台金日种业有限公司 邮码：054001 电话：0319－3195171)
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从有关方面获悉，国内二级菜油价格从2002年新菜籽收购加工前的4.50元/公斤涨到8月下旬的5.60元/公斤，每公斤上涨1.10元，是近5年来涨幅最大的一年，分析原因： 一、2002油菜籽原料供应减少 2002年国内夏季油菜籽遭受40余天的连绵风雨，延长了收获时间，又降低了油菜单产。据农业部初步统计，国内夏季油菜籽减产100万吨，减幅20％。2002年受世界油菜籽减产、价高的影响，油菜籽进
特种野猪是选用优良纯种野公猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后，经过人工驯化改良的一个野猪品种，后代可长期做种繁殖而基因不变，目前市场十分抢手。其效益如下(以引进4公16母特种野猪为例)： 一、产出预算 母猪饲养5个月后即可配种，怀孕116天分娩。每胎产崽8～12只，每年产2.5胎，一头母猪一年可繁殖20～25头，以20头计算，则16头母猪引种约1年半时间可繁殖出320头仔猪。仔猪饲养7个月即
苦丁茶又名大叶冬青，为冬青科冬青属。其老叶嫩芽均可茶药两用，经济价值极高。目前出口内销前景美好，出口价每公斤60美元，内销价每公斤600元，是一种具有发展前途的名、特、优、稀的高价值的药用植物茶。因此苦丁茶有“绿色黄金”、“摇钱树”之称。 常饮苦丁茶可以保健身体，延年益寿，是一种纯天然多功能保健珍品，还有绿化美化环境作用。苦丁茶的树形酷似广玉兰，十分美观，它也是一种非常理想的城镇绿化树种和室内盆
自《农村百事通》今年5月(乙)“百事焦点”栏目刊登《养鹅是条生财道》一文后，作者先后收到了云南省李学瑞、浙江省吴祝伟、河北省王振华等许多读者的大量来信来电，询问关于养鹅方面的问题，现公开回复如下。 1.养鹅规模 如果饲养者具备初级养鹅技术，可以分批养鹅，每批40～60羽；如果不具备养鹅技术的初养者，则应少养些，等到在养鹅的各个环节、各个方面都取得经验之后，再逐渐扩大饲养规模。 2.饲养优良品
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红运血橙是原产台湾的名特优新柑橘良种。它汁多味甜，有玫瑰香味，后味绵长。它的正常成熟期是在一年中水果消费量最大而鲜果最为缺乏的元旦、春节期间。以667平方米(1亩)植166株为例，红运血橙3年内种苗、农药、肥料投资约为1800元，第3年收获按很保守的株产10公斤计，667平方米共产1660公斤，价格按春节期间高档水果的较低价位每公斤8元计，收获第1年即可收回全部投资且有上万元赢利。以后更可连续受益
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卯爷(西梅) 该品种风土适应性广，抗逆性强，果型中大，一般单果重54～98克，平均80克左右，果皮深琥珀色，果肉较硬，核小，味甜而多汁，果实可溶性固形物18％，品质上等。 该品种耐储性好，常温下可储藏一个月左右，冷藏3～4个月。商品率高。 法兰西(西梅) 该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，叶片卵圆形，质厚，叶缘为锐锯齿，似苹果祝光品种形状，新梢叶背有茸毛。成枝力、萌芽力高。短果枝结果为主，果
麻竹又称甜竹、大叶乌竹，是大型合轴丛生竹类。目前，该品种已成为我国南方栽培最广的牡竹属竹种。麻竹植株粗壮、高大，节间长50厘米，一般株高20米左右，高的超过30米；直径20厘米左右，大的超过33厘米，是我国当前最高大的巨型竹之一。麻竹笋期长，夏秋出笋，出笋期为5～10月。麻竹鲜笋极大，一般单个竹笋4～5公斤，大的超过20公斤，其竹笋个体之大令人惊叹。 麻竹适应性广、抗逆性强。多年栽培实践证明，麻