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期刊论文
酶制剂在制革中的应用
酶制剂在制革中的应用
来源 :西部皮革 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ocean_30
【摘 要】
:
酶是未来制革工业发展不可替代的清洁化产品,是一种具有催化作用的特殊蛋白质,使用过程条件温和,本身不会产生有毒物质.根据不同革制品的要求,应用不同的酶制剂可以达到理想
【作 者】
:
陈慧
【机 构】
:
皮革化学与工程教育部重点实验室(四川大学)
【出 处】
:
西部皮革
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
酶制剂
应用
制革
工业发展
催化作用
有毒物质
准备工段
清洁化
可替代
蛋白质
制品
浸水
脱毛
浸灰
enzyme
soaking
unhairing
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酶是未来制革工业发展不可替代的清洁化产品,是一种具有催化作用的特殊蛋白质,使用过程条件温和,本身不会产生有毒物质.根据不同革制品的要求,应用不同的酶制剂可以达到理想的效果.酶制剂在制革中主要应用于准备工段,本文简要介绍了浸水、脱毛、浸灰和软化等工序中各类酶制剂的应用.
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