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红花油中亚油酸含量可达73%～85%,是制取亚油酸的一种理想原料。本文以红花油为原料,对亚油酸的提取方法进行了研究,经皂化、酸解、尿素包合等工艺制备出了纯度高达99.65%的亚油酸,是实验室制取亚油酸的较佳方法。
一种从红花油中制备高纯度亚油酸的方法
【摘 要】
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红花油中亚油酸含量可达73%～85%,是制取亚油酸的一种理想原料。本文以红花油为原料,对亚油酸的提取方法进行了研究,经皂化、酸解、尿素包合等工艺制备出了纯度高达99.65%的亚
【机 构】
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郑州工程学院生物工程系,中谷集团科技总公司
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2004年06期
【基金项目】
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河南省杰出青年基金项目(04120001800);河南省科技攻关项目(001090126)
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