辐照食品检测技术研究进展

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mcl19800627
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随着科技的不断发展,食品辐照检测技术也需要更新,应用先进的检测技术能快速筛查不合格的产品,判断食品是否进行过辐照,以及辐照加工计量是否满足标准,建立完善的工作流程,有助于食品安全管理.本文将结合辐照技术检测实践进行细致化分析,突出辐照食品检测技术的应用优势,分析该技术的整体发展趋势.
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Natural products are great treasure troves for the discovery of bioactive components.Current bioassay guided fractionation for identification of bioactive components is time-and workload-consuming.In this study,we proposed a robust and convenient strategy
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Comprehensive characterization of metabolites and metabolic profiles in plasma has considerable sig-nificance in determining the efficacy and safety of traditional Chinese medicine(TCM)in vivo.However,this process is usually hindered by the insufficient c
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