【摘 要】
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近年来,中国番茄加工行业发展迅速。仅以番茄酱为例,中国番茄酱的年产量达70万t,已经超过欧洲,仅次于美国,位居世界第二。专家预计,2005年我国番茄酱总产量将达到100万t。尽
【机 构】
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兰州大学管理学院,兰州大学管理学院,
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近年来,中国番茄加工行业发展迅速。仅以番茄酱为例,中国番茄酱的年产量达70万t,已经超过欧洲,仅次于美国,位居世界第二。专家预计,2005年我国番茄酱总产量将达到100万t。尽管我国番茄酱产量只占到世界的20%,但由于欧美番茄加工制品主要面向内销,所以中国番茄酱的出口贸易量已?
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