广东省蚕豆病流行病学调查报告

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蚕豆病(Favism)又称胡豆黄病,是一种由于摄食蚕豆在临床上出现急性溶血性黄疸及血红蛋白尿等综合症状的急性溶血性贫血疾病。此病在公元五世纪前已为 Herodot,Pythagoras 和 Empedocles 等氏所描述并认为是在埃及和地中海沿岸国家流行较广的疾病。至19世纪中叶,Messina(1851),La Grega Favism, also known as Soybean Distemper, is a type of acute hemolytic anemia that causes clinical symptoms such as acute hemolytic jaundice and hemoglobinuria due to consumption of broad beans. The disease was described by Herodot, Pythagoras and Empedocles et al before the 5th century AD and considered to be a prevalent disease in Egypt and the Mediterranean countries. By the mid-19th century, Messina (1851), La Grega
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