【摘 要】
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目的 :观察红花籽油 (SO)对动脉粥样硬化 (AS)家兔血脂及脂质过氧化作用的影响。方法 :32只家兔随机分为 4组 :正常对照组、动脉粥样硬化模型组、低剂量红花籽油组 (AS + 4ml
【机 构】
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山东大学公共卫生学院营养与食品教研室,山东大学公共卫生学院卫生学实验室
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目的 :观察红花籽油 (SO)对动脉粥样硬化 (AS)家兔血脂及脂质过氧化作用的影响。方法 :32只家兔随机分为 4组 :正常对照组、动脉粥样硬化模型组、低剂量红花籽油组 (AS + 4ml·kg- 1SO)和高剂量红花籽油组 (AS + 8ml·kg- 1SO) ,实验期 10w。结果 :SO能明显降低模型家兔血浆TC、TG、LDL C ,升高HDL C ,并能降低血浆和肝脏MDA的含量。结论 :给予模型家兔 8ml·kg- 1的SO有明显改善血脂及降低脂质过氧化的作用
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